以前はホームベーカリーに一次発酵までお任せして菓子パンを作るばかりだったのですが、

ここ最近ホームベーカリーに頼らずにパンを作っています。

というのも子供達の食べる量も増えてきて、一回に作れるホームベーカリーの量じゃあ足りなくなってきたので

代わりにキッチンエイドのフックにお手伝いしてもらっています。

そうなると食パンもやっぱり作りたいなぁ。。。

と、2年前に日本へ一時帰国した時に買った食パンの型を持ち出してきて

2年越しの重い腰をあげたのでした。

見た目はいい感じ。しかしうまく外れてくれるのか!?
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外れてくれましたクラッカー


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フワフワで美味しかったです音譜

もうちょっと焼いてもよかったかな?という感じなので

しばらく修行の旅に出たいと思いますにひひ


月曜日の夕方から長女のMちゃんはおなかが痛いと。

おなかが減ったから?というわけでもなさそうで

一度よくなるも、次の日の朝はまだもうちょっと変というので学校をお休みしたら

昼から転げ回るように痛がって、下痢も嘔吐もないので胃腸風邪ではなさそうで

結局水曜日も木曜日もお休みして木曜日の朝に病院に行ってみてもらったら

何かのウイルスじゃない?っとなんとアバウトなアメリカンな感じ。

きっと金曜日もお休みしないといけない気がします。

ママはただ良くなって欲しいと願うことしか出来ませんあせる

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