nora'sつぶやき -4ページ目
ついにこの日が来たっ
年に2回は行く石垣島への旅の日。
今年は何だかんだ忙しかった。
直近まで何だかんだ慌ただしかった。
なかなか正確な日程を組めなかった。
でも、飛べた
石垣旅は直行便派だけれど、
沖縄経由便との価格差が大きかった。
でも早く飛んで行きたい(笑)
6時20分発沖縄行きに乗り、
トランジットで石垣島へ
羽田に5時に着いたけど、
結構人が多い。
もちろん平日だからお仕事の人も。
5時15分くらいに保安検査場オープン。
まずはチェックインして手荷物を預けて。
バーコードをなかなか読んでもらえなくて、
ちっとドキドキ

ま、何回かアタックしたところ、
なんとか吸い込まれて行きました。
荷物の中央付近ではなく、
前の方に貼ると良いらしい。

とりあえず、ラウンジ行きます
約4.50分のフリータイム。
飛行機を眺めながらいつものように
この雰囲気が良いんですよ。
非日常、日常からの解放、
飲み放題旅開幕の瞬間(笑)
沖縄行きはほぼ満席
大きな飛行機なぶん、
搭乗にも時間を要します。
小さい飛行機の方が楽だなって感じました。
目立った遅延もなく沖縄着
思ったよか涼しいけど、
もう空気が暖かい
肌寒い関東とは段違い、
南国の香りがしました(笑)
次の搭乗まで、お土産物色。
特に気になった物はなし。
帰路も沖縄経由なので、
調査は必要ですからね
ほう、修復が完了予定ですか
しばらくは混むだろうけど、
行って見てみないとね〜。
秋ならちょうど、秋の石垣旅の頃。
ちょっと寄ってみようかな〜。
石垣土産が届き始めたので、
幾つかを所持していつもの居酒屋さんへ
石垣は魚の美味しい島。
そして牛の美味しい島。
かなり食べ物が美味しいと思います。
本島にも負けてないと思う。
八重山基本セット
シークァーサー(沖縄産)
島唐辛子コーレグース(石垣島)
請福(石垣島)
クス(与那国島)
クスは与那国のソウルスパイス(?)
練り島唐辛子ですね。
しかも発酵タイプ。
ブロガーさんに教えていただき、
ネットで調べて、
島で探して手に入れました
比較的早く入手できましたが、
季節によってはなかなか見つからないとか。
うん、辛いっ



一気に毛穴開く辛さ(笑)
しかも濃い辛さなので、
しっかり口の中に辛味が残ります
刺身で使う場合は、
さ醤油に溶かして使いましょう。
身にのせて食べてはダメ
中トロ、赤身にはピッタリでした。
ホタルイカ沖漬け
だんだん大きくなってきましたね。
赤身、すき身、タコブツ
この辺はコーレグースが合いますね。
本日は軽く飲んで
帰宅しました♩
さあ、楽しみな夕飯です
なんせ外房の宿ですから、
魚系は期待値がとても高い
かなり豪華ですなぁ。
白身魚はブリでもカンパチでもなく、
ヒラマサでございます。
全体的に刺身が分厚め
そして金目鯛の煮付け

これが目的だったり
1人1匹でこのサイズ。
かなり濃いめの甘めで
煮付けられているので、
めっちゃご飯に合う
ツユをご飯にかけると、
3杯はいってしまう味付けです。
合わせる日本酒🍶は、、、。
地酒の腰古井
癖の少ないサッパリした味。
料理に合いますな
東灘の純米吟醸
これは少し濃いめ癖ありな味
でも後味はスキッとしてました。
日本酒って難しいですよね(笑)
同じように感じるけど
少しずつ異なる味なので
適度な酔い酔い。
健康的です
もう一度温泉に入って寝ました。
あっさ〜
左手の陸地の向こうから、
日の出しております(笑)
外房だから日の入りは見れない、
立地的に日の出が見れない
サクッと朝温泉をかまして、
朝ビール
かまして部屋で談笑。
本日のルートの話し合い。
さして朝食へ
ザ・日本の朝(贅沢版)って感じ?
味の干物も旨みが強くて美味しい
日本酒欲しくなりますな(笑)
そして早めチェックアウト。
日本3大朝市と言われる勝浦
見てきました。
海鮮系からアクセサリー的な物から。
ラーメン、ハチミツ、色々(笑)
人出もなかなか賑わっていました。
出発する前に少し休憩
スパイスコーヒーハウス さん。
オシャレな店舗ですね
スパイスラテにしました。
朝市で歩いて、少し暑かったので
エスプレッソだからか、
濃い目でふくよかな味わい
ジンジャーも仄かに香る美味しさ。
さて、出発しよう!
と言っても、ドライブして帰るだけ。
石垣島へ持って行くお酒を求めて。
寿萬亀 亀田酒造 さん。
昔よく来てました
お酒の種類も増えて、
少し改築された感じかな?
何種類か試飲しまして。
納得して3本購入

自分用2本、お土産用1本。
千葉旅が終わりました。
イヨイヨ石垣旅だ

