2024年7月5日(金)
今日したこと
今日１日を振り返ってみましょう
朝：特製人参カレー作り。
昨日から煮ている「豚肉、人参の水煮」を冷蔵庫から出し、ザルで水切り。
昼：引き続きカレー作り。
このくらいの油が取れた為、油は取り除いた。
それから、水が1100ミリか確認してから煮込んだ。
今日は甘口が4ブロック、中辛が2ブロック。
包丁でミンチにした。
※まだルーは入れません。
よく混ぜる
じゃがいもの代わりに人参を入れたので人参たっぷり
ルーを入れて5分だけ煮込んで出来上がり
夜：19時頃カレーを食べた。
今日のよかったこと
よかったことを思い出して１つ書いてみましょう
カレーが非常に美味しく出来て良かった。
明日も素晴らしい一日になりますように。