←これがなんだかわかりますか![]()
今回書くのは↑の作り方です![]()
<材料>
製菓用チョコレート 100g
バター 50g
砂糖 50g
小麦粉 50g
卵 1個
クルミ 適量
<作り方>
1、卵を割りほぐし砂糖を入れてホイップする。
2、チョコとバターは一緒に湯煎しておく。レンジでもOK
3、1に2を入れて混ぜる
4、ふるった小麦粉を入れてゴムベラなどでまぜる。
5、刻んで空煎しておいたくるみを入れてかるくまぜあわせる。
6、型に入れ180℃に熱したオーブンで20~30分ほど焼く
7、完成![]()
中がしっかりと焼けているか竹串をさしてたしかめてから食べましょう![]()
今回はスノーボールの作り方を書きます![]()
←これがスノーボール
<材料>
バター 90g
薄力粉 140g
砂糖 30g
粉砂糖 適量
<作り方>
1、バターをボウルに入れてラップをかけ、電子レンジでバターを完全にとかしそれに砂糖を加え混ぜる。
2、1に薄力粉をふるい入れ混ぜひとかたまりにする。
3、生地を20当分くらいに丸くまるめて、オーブンシートを敷いた天板に乗せる。
4、170℃に予熱したオーブンで15分~20分焼く。
5、完全にさめたら粉砂糖をまぶす。
6、完成![]()
(2で薄力粉とココア大さじ2一緒にふるいいれるとチョコ味のスノーボールにできます
)