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フードビジネス・コンサルタント 中田雅博の繁盛経営ブログ

自らのコンサルティング活動の中で、仮説を立てて、実践して、ルール化した繁盛経営のノウハウを日々配信します。
”繁盛事例”や今実践して欲しい”繁盛経営”のヒントをタイムリーに伝わる情報をお届けします。

昨日は、愚息の21回目の誕生日でした。

特別に何かお祝いをするわけではありませんが…。

彼にとっては、手術をしたりと、なかなか大変な年になっています。誕生日どころの気持ちではなかったかもしれまさん。

またの機会に、服でも贈ろうかなあ。

あまり、ファッションに興味がないのか、そちらに回すお金がないのか…。

そんな訳で、結構私は、ファッションサイトを利用しています。

掘り出しものを見つけるのが楽しいんですよね~(^○^)





おはようございます。
奈良のフードビジネスコンサルタント  中田雅博です。

やっぱり、一見は百聞にしかず!

100の言葉より、一つの画像です。↓↓↓
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脂の乗った、サシが入った極上生本マグロです。

画像の見せ方が上手です!

これで、〝つかみ”はOK!あとは、メニューを紹介すればいいですよね。刺身に、寿司に、そして、海鮮丼もあり。

マグロを一番商品に打ち出した海鮮居酒屋さんの販促メールは、いつも臨場感に溢れています。





おはようございます。 
奈良のフードビジネスコンサルタント  中田雅博です。

パンケーキと言えば、フルーツとたっぷりの生クリームのトッピングをイメージします!

それは、ボリューム感たっぷりのスイーツです。

しかし、これはどうか?

↓↓↓

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もはや、これは“食事’’です!

“スイーツ“というより、“グルメ”ですよね。

カテゴリーは、グルメ・パンケーキです。

“スイーツ’’→“グルメ’’は、商品ラインナップのキーワードなのです!