豆腐ステーキ夏と言えばなんか豆腐!!!豆腐のステーキ作りました♡木綿豆腐を軽く、キッチンペーパーで水切りして、カットして醤油、みりん、砂糖、ニンニクに漬け、キッチンペーパーで軽く拭き片栗粉にまぶし少し多めの油でやく、こんがり焼けたら、油をペーパータオルで取って残ったタレを入れて焼いて出来上がり今日は、上にのせたのは、鰹節と、しその葉てっちゃんてっちゃんてっちゃんよく見たら、白目むいて爆睡でした