チーズケーキ | 横須賀プライベートエステサロンと愛猫のblog

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セラピスト歴20数年の高木と看板娘猫姫♡小梅ちゃんと看板息子猫殿の2代目との日々を語っております❤︎


今日は、久しぶりにスイーツ作り



ブタちゃんにおやつを(≧∇≦)



この、ケーキ!!ほんと美味しいので、是非作って欲しい♡


用意する物


クリームチーズ200g

ホワイトチョコ(明治のやつ)1枚

砂糖20g

ホイップクリーム200cc

ゼラチン5g


オレオ9個

バター30g



バターを軽くチンして溶かす。

オレオは、ビニール袋に入れてめん棒か何かで潰す。

潰したオレオとバターを混ぜ、クッキングシートを敷いた型に敷く

冷蔵庫で冷やす


ゼラチンを大匙1の水でふやかす


クリームチーズ
溶かしたホワイトチョコ(レンジで軽くチン)
ホイップクリーム
砂糖をミキサーで混ぜ
更に、ゼラチンを軽くチンして溶かしたのも混ぜ

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冷やした型に流し、トントンして、形を整えて、2.3時間冷やしたら出来上がり


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今朝、また、500g体重が減ってて嬉しかったけど


ケーキの誘惑に負けてしまったよぉぶーぶー



そうだ!!ミキサーじゃなくても、ハンドミキサーでも大丈夫です(≧∇≦)


本当、美味しので是非作って見てください音譜