またまた先日、実家に帰って家族で行きました。
資さんうどん本店です
期間限定商品2種
ごまだれ冷野菜天ぶっかけ
ごまだれとうどんの相性はどうなんでしょう？
ねぎどっさり温酸辣湯うどん
珍しい中華風のうどん
ねぎどっさり酸辣湯うどん大盛の
ミニカツとじ丼のセットにしました。
ミニカツとじ丼
資さんうどんでは、こちら地元でもカツ丼が美味しい…うどんはね…と言われてるくらい人気の丼です。
カツとじ丼、焼きうどん、カレーが本当の資さんうどんの人気商品じゃないでしょうか？
ねぎどっさり酸辣湯うどん
ねぎどっさりでネギ好きには嬉しい😃
ゴマが付いてきました。
途中でたっぷりゴマを掛けました。
通販や持帰りも推してますね。
あと資飲みもついに公式に紹介されてますね～佐藤社長のTwitterではよく言われてましたけど(笑)
さてさて、この酸辣湯うどん
玉子とキノコたっぷりの酸味が有る餡にラー油でピリ辛に、その餡がうどんに絡まって美味しいです。麺がうどんなのでラーメンと違って食べ応えが有って満足感有ります。
ミニ丼じゃなくて餡が残りますのでライスにしてこれを掛けて酸辣湯丼に締めても良かったなぁ…
いつまで有るのか？分かりませんが…機会が有ればまた食べたいと思いました。
ごちそうさまでした🙏