全国初！リボン作りのプロを目指す
M-Style Ribbon Class Luxe認定校
北陸初！ミシンを使わないツイードバッグレッスン
style.N（スタイル.エヌ）のnaokoです。
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おはようございます。
ブログ、すっかりおさぼりモードになっております（＾＾；）
書きたいことがたくさんあるのだけど
何から書いていっていいの？状態になってます
レッスンが冬休みにはいってからゆっくり
まとめて行きたいと思います。
先日私の生徒様でもあり仲良くしていただいている
管理栄養士rieさんにお誘いいただき
ANAクラウンプラザホテル金沢 川上清 総料理長
をrieさん宅に招いてのお料理教室に参加してきました。
今回のお品書きは炒め焼きそばと麻婆豆腐。
ホテルで使用している中国から空輸した麺と
一般的に売られている麺、私たちが普段使っているもの
どちらも使って味比べをしたけれど全然違う～！！
お次は麻婆豆腐。香辛料かなり多く入れられていてビックリ！
山椒もどばっと…大人～～な味付けです
川上総料理長はお話し好きな方で
しゃべりだしたらトークがとまらない
何だかんだで無事にお料理完成～！
途中必要な調味料をご自宅に取りに帰られたりと
とても材料にこだわられている総料理長。
総料理長のお料理の他に
rieさんがお鍋も用意してくださってました～
rieさんのお料理はすごくおいしいの♡
そして厳選された体によい素材を使われていて
レッスンスウィーツもよくお願いしているんですよ♪
最後に全員で記念撮影。
前列が総料理長、右端の方がrieさん
女子トークを満喫できてとても楽しかったです♪
さっそくオイスターソース本場のを買わなくては！
ご一緒くださったみなさま、
川上総料理長、そしてrieさん
おいしいお料理とトークを満喫できて幸せでした。
ありがとうございました！
本日もお読みいただきありがとうございます♡
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