おはようございます。

なおりもです。

とうとう、夏休みに入り落ち着いて寝てらんない、早朝です(>人<;)
いや、子供たちはね、寝てるんだけど私はこれから来るであろう、あのバタバタを思い出しちゃってね…(-_-;)

前に書いたそうめんうり☆彡
やぁっと、続編です!

いや~続きは後日なんて、言っときながらずいぶん経ってしまいごめんなさい💦


さあ、料理開始!
まずは、輪切りに…。結構、硬い~


その後、鍋に水から入れて煮る。
興味津々な、長男(*^_^*)


煮えたら、水につけて冷ます。
もう、既に繊維状になってるのが分かりますね~!

さらに、水の中でほぐしていくと…
じゃーん!!
完成♪

鮮やかな黄色い、そうめんみたいになりました\(^o^)/
サラダにして食べたんだけど、そうめんうり自体にはほとんど味はないから、色んな料理に使えそう。酢の物とかも、夏にはサッパリしていいかも。

昨日は、他にも畑の赤しそ使ってシソジュースも作りました。
炭酸で割ると、サッパリして夏にいいね!

けど、昨日の時点で、もう炭酸3本開けちゃってもう炭酸がないし。

飲み過ぎじゃわ(笑)

濃縮タイプなので、かなりありそう。

炭酸もケース買いしないと足りないな💦

あと、もう一品。

同じく、畑のニラを使ってお次は餃子!

家族が多い上に、来客もあったので150個包みました。
ふぅう~(^з^)-☆

疲れた~( ´Д`)

いつも、これやりたいって思ったら、すぐに行動しちゃって最後ぐったり…になっちゃうワタシ。

もう歳なんだから、ちょっとは考えて行動しないとね~。

なんて、言ってみるもののこれから夏休み。
子供たちに振り回され、常に動いてるんだろうな~。
母にも夏休みをちょうだい~(>人<;)