先日、愛買（台湾のスーパーマーケット）で買い物をしていたら、
お気に入りの鍋ポーションが安売りしており、
早速、1人薬膳鍋を楽しむことにした。
いつもは98元、今日は68元♡(300円）
一袋6個入りだから、一食分だと50円くらい♡
これね、薬膳！な香りが強めで
味もしっかりついており美味しいの
本当の薬膳って調味料等は一切使用しないので
味気無いものが多いのだが、
この薬膳鍋ポーションは薬効の有無は知らんが
美味しいのでおススメだ。
そういえば私、わざわざ新北市まで通って薬膳クラスで学んでたよね・・・
ポーションなんて買ってんじゃねぇよ(笑)、
って感じなのだが・・・
あれ？そういえば
結局一度も薬膳を作っていない気がする…
まぁいいや
そして昨日は日本在住の台湾人の友人が台湾に一時帰国したので
手土産にあの小潘蛋糕坊の鳯梨酥（パイナップルケーキ）を買いに板橋へ
今回も長女がお供してくれた。
長女は帰りの車中で焼きたてのパイナップルケーキを食べるのが楽しみらしく
毎回付き合ってくれる。
焼きたては格別だもんね✨
平日の開店30分前でもこの行列💦
（朝8時開店、この時7時半）
どんだけ人気あんだよ💦
無事10箱購入し
一時帰国の台湾人友人、
アパートのオーナーやお世話になっている台湾人友人に配る。
皆、大変喜んでくれるので私も嬉しいのだ。
自宅消費分もあっという間に消えていく
やっぱ美味しいわぁ✨
しかし、
日本人の口にはちょっと合わないかも？なパイナップルケーキ
（パイナップル餡に鹹蛋が練り込まれておりクセが強い）
※ 鹹蛋、アヒルの卵黄の塩漬
この最強パイナップルケーキ、
一時帰国でお土産に
実家に持ち帰ったこともあるのだが
やっぱり不評だった・・・
「台湾で一番美味しいパイナップルケーキだよ！」と伝えたら
「可哀想に…ドリアンがいる台湾はこげんなモノが一番美味しいとは😢
これからはこっちから（日本から）美味しいお菓子を送ってあげないかんね！！」
「ドリアンちゃん、パイナップルケーキは外側はボソボソしちょるし、
中はネチョネチョして歯にくっつくから
今度からは要らんからねー」
と
ひーーーーー
ワタシ、マジ撃沈💧
お土産には
そこら辺のパイナップルケーキのほうが無難で安心だな
私の日本の家族にはパイナップルケーキは無しだけどね