今朝の朝ごはん。
冷やしトマトうどん。
ワゴンセールになってた、持ち寄りレシピの本に載っていたメニューなんですが、
トマトのカット缶に麺つゆ混ぜて、
茹でたうどんにかけるだけという超絶ラクで美味しい神レシピ!
ベランダで育ててるバジル散らして
粉チーズをかけたらイタリアン風
本屋さん、ワゴンセールにしたら失礼ですよこの本!
そそくさと席に座り食べていました。
くわばたりえさんのある日のブログが、
明るくて、励まされて何度も読み返してるので
備忘録として。
旦那さんの帰りが遅くて、
「なんで私ばっかりこんなにしんどいんだ!」と
思っている方(主に私ですが)におすすめの記事です。
「私ばっかりこどもの成長を見られて、楽しい食卓でごめんな」
と思える日がくるという話。
明るくて優しくて強いくわばたりえさん。
会ってみたいな。
本日もお読みいただきありがとうございます!