※パイにはツンデレパイを上手に焼くコツそれはとにかく温度生地を作る時は温まらないように手早く作るフィリングもしっかり冷ます焼く時はオーブンをしっかり予熱しておくそうしないと綺麗な層にならないからね冷やす時はとことん冷やして熱する時はとことん熱するツンデレがよろしいですどんな焼き菓子も予熱は基本ですけどネ