今朝は滋賀県大津市でモーニング
寿長生の郷
（すないのさと）
和菓子の叶匠寿庵の
本社と工場がある地です
10時のオープンを待ちます
いざ、朝ごはんへ
「梅窓庵」さん
梅の季節はキレイに見えるそうです
囲炉裏のある店内へ
私たちはテーブル席に着席
お目当ては朝定食
TKG！
来ました！
まずは卵かけで食べて
残りを梅昆布出汁でお茶漬けにして
食べるのがおすすめだとの事
本枯節たっぷりの中に
生卵が鎮座
鰹節の香りで癒される～
生卵さんは
キラキラぷるぷる
ちょっと触れると
とろ～り
めちゃくちゃ美味しくて
気付いたらコレだけしか残らなかった
せっかくなので
出汁をかけて
出汁茶漬けも堪能
和菓子も付いています
これで660円
遠出した甲斐ありあり
ご馳走様でした
