今日は軽井沢でした。
三井の森軽井沢カントリー倶楽部でゴルフ。
ただいま帰りの車の中なんですけど、
ゴルフの後、例のごとく軽井沢でディナーしてまりました～。
レストランカズラべ
軽井沢に行くたび、毎回お邪魔しているフレンチレストランです。
もうだんだん、フレンチ食べたいから軽井沢でゴルフしている気分。
とくに、これなんですよ、私のお目当ては。
フォアグラソテー
これを食べたかったんですよ。
東京で食べるとなかなか高価で、あまり注文することもない
フォアグラちゃん。
今日も美味しかったです。地中海の粒の荒いお塩がかかってて、
いいアクセントになって最高に美味しい。
お野菜は白菜とほうれん草、くるみとベーコンの塩気もいい感じ。
パンと一緒にきれいに食べちゃいました。
なんかもう、これだけで満足しちゃったのですが、
フォアグラは前菜なんですよね。
メインみたい！？
ダンナさんの前菜はこちら。
小海老と野菜の盛り合わせ。
あ、ちゃんとした名前があったのですが、覚えられなくてすみません。
海老はサフラン味でしたよ。さっぱりとした美味しさ。
メインはアルプス牛ランプ肉ロースト。
やわらかい赤味のお肉でした。
普段は霜降りが好きな私ですが、あっさりした赤味もいいですね。
それともう一品、アルプス牛のハンバーグ。
シェアしていただきました。
ついつい、いつも同じものばかり注文してしまうので、
ちょっと違うものにしてみました。
ハンバーグは、ランチの人気メニューらしいです。
初めていただきましたが、ふんわり焼けていて肉感があり
お野菜と一緒にさっぱりといただけますよ。
デザートは、アップルパイと紅茶のアイス。
このお店のデザートは、どうしていつも美味しいのでしょうか
いつも凝ってて、甘すぎず本当に期待を裏切りません。
最後にハーブティをいただいて終了。
柔らかなライトがあたたかな雰囲気の店内。
テーブルはこたつになってるんですよ。座ると上からほんわかと
温かいのです～。
ゴルフも寒くなかったですし、アフターゴルフも充実した、
大満足な軽井沢の一日でした。
帰りの山道が霧で視界が悪くなってしまいましたが、高速はすいていて
約２時間で東京に帰宅。
そろそろ軽井沢のゴルフ場は冬季クローズ。
また来年きますねー。
それではこの辺で失礼します。
またアップしますね
