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今回の大型台風。
去年の大型台風の記憶が蘇り、
朝からニュース見ては、何事もなくこのまま
過ぎ去って欲しいと願うばかりです。
今朝の朝食。
パンブリエ。
ドライマンゴーとレーズンのミックス酵母。
焼きすぎたー
掃除に夢中になり過ぎ、
オーブンに放り込んでたのをスッカリ忘れ、
なんだか甘くていい香りするな〜
なんて、呑気な事を考えてたら、
うちやーん‼️
急いでオーブンへ走りました
でも、味はばっちり
もっと美味しそうな焼き色にしたかった、、
次回に活かします
と言いつつ、
発酵に時間ががかかるので、
しばらく作らないかもしれませんが
最後までお読み下さり、
ありがとうございました。
たぶん、また後ほど