編集者の備忘録。大好きなハワイ、沖縄、温泉、おいしいモノ・トコ。そして病気のコト。。

編集者の備忘録。大好きなハワイ、沖縄、温泉、おいしいモノ・トコ。そして病気のコト。。

都内の出版社で働く編集者、副編集長→プロデューサー。大好きなハワイのこと、沖縄のこと、温泉、旅、おいしいモノ・コトの備忘録です。イベント、ツアー、テレビ、出張…ちょっとだけ働きすぎて病気になって、手術して半年の休職。今まで見えなかったモノ、少し見えてきた。

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滞在1日目にして早くも満足度が高すぎる 青森トリップ。

朝イチ便

古川市場のっけ丼







青森県立美術館





↓A-Factory





↓ねぶたの家 ワ・ラッセ






地元居酒屋 磯じま






日本酒バー 蛍の香




なに食べてもおいしいくて安いくて食レベル高いし、人はいいし、芸術も文化もとにかく地元愛を感じる。地元タクシーのおっちゃんは、商店街はこの代できっと終わっちゃうよ…と言ってたけど、声はとっても明るくて、新しいものや人の受け入れ体制もできてる方なんじゃないかな~と思った。

県立美術館の存在も大きい。



ちょうど、昨年の夏休みに倉敷国際ホテルに泊まってからというもの、興味対象のひとりとなっていた棟方志功展をちょうどやっていた。溢れるパワーを感じてはいたけど、絵画から版画から装丁から、そしてパッケージデザインまでバランスよく手がける柔軟性に驚いた。すっごいよかった。よすぎた。



そして、シャガールのおーーおきい3点の舞台背景画。作品に囲まれてずーっと観てても飽きない。あおもり犬で有名だけど、非常に価値が高い。なんといっても、おしゃれ。




そして、三方海の法則。日本海、太平洋、津軽海峡…三方の海に囲まれた土地の魚介レベルはやっぱり高い、高すぎる!


今日からも実に楽しみです。以上、旅の備忘録。
ハワイのことをまとめてるうちに、どんだけパイオニアサルーンのことが好きなんだ。。と思い、ひとつにまとめることにしました。メニューも豊富だし、ぜんぶ美味しいから、ハワイ旅行中は一度はもちろん二度 三度と行ってしまうくらい好きです。




ここは11時からなので、遅い朝食かランチ、もしくは20時までだから夜ごはんでもいい。割と幅よく使えるし、なにを食べてもおいしいから、むしろ何度も使いたい。

私的ランキングは、ガーリックアヒ、リブロース、モチコチキン、しょうが焼き、メンチカツ。

ライスは白米・玄米・ワカメごはんから選べるけど、ワカメごはんがおすすめです。塩加減がちょうどイイ。

ここは最近人気が出過ぎてて注文してから時間がかかるから、事前に電話で予約するといい。オーナーが日本人だから日本語も大丈夫だし、並んでるレジではなく外の窓でお会計ができるから並ばなくていいのが最大のポイントです。



外で受け取ってももちろん中で食べられるから、予約しないでいくなんてもったいない。11時開店、月曜休みということだけ、注意してください。閉まってると凹むんでw


パイオニアサルーン
→私的、おすすめランキング
1位:ガーリックアヒ


2位:リブロース



3位:モチコチキン


4位:しょうが焼き
 
5位:メンチカツ


ごはんはワカメごはんで!



Pioneer Saloon
3046 Monsarrat  Ave
Diamond Head
ホノルル, HI 96815
USA
+1-808-732-4001
http://www.yelp.co.jp/biz/pioneer-saloon-honolulu?ref=yelp-android

ハワイ旅行中に土曜日があったら、とりあえず行きますね。KCCファーマーズマーケット。

ファーマーズマーケットには、Made in Hawaiiがいっぱい。




行ってすぐ買いたいのは、PACIFICOOL Island Ginger Aleのジンジャーエール。私はジンジャークーラー派なんだけど、これを飲みながら全体をめぐります。



飲み終わったら、なぜかハワイに行くと何度も飲みたくなるレモネード。

濃いめはこっち、




薄めでたっぷりはこっち。





ちなみにトイレは長蛇の列なので、ご注意です。




ここで、朝食を食べるか食べないかの判断。食べるなら、ピザとかThe Pig&the Ladyのフォーとかバインミーとかがいい。The pig~はダウンタウンにできたお店で、おしゃれだし、味も洗練されててかなりおいしいんだけど、場所柄ちょっと行きにくい。だから、手軽にここで味わえるなら食べるべきかな。あとはウインナーとかも美味しい。





もし朝食はほかでというパターンなら、つまみ系。なにげにおいしいのがアワビ、Two Hot Tomatoesのフライドグリーントマトも有名だけど一度食べればいいかな(食べなくてもいいかなw)。



あとは、ワイキキではあまり買えないおいしいパン。毎日毎食 外食べるって結構しんどいから、軽い朝ごはんとか疲れ切った日の夜ごはんとか用に、買っておくのもいいかも。サラダやヨーグルトはABCとかで買って、あとはおいしいパンがあればいいかな~って日用。あと、バナナとかね。

なにげにおいしいで賞は、ポップコーン。最大の難点は量が多すぎること。ビニール袋にたっぷりですw