ふりかけは文化だ!シーズン2 -9ページ目

浜松餃子ふりかけ

久々の更新になってしまいました。。。


【品名】 浜松餃子ふりかけ

 

【入手場所】 浜松のお土産屋だと思われます。友人が浜松に行った際に見つけてきて

        くれました!(感謝!)

 

【感想】サクサクの食感でこれが焼き餃子の焼いた感じを表し、味は餃子の中身の

    味っぽい感じになっていて、餃子がふりかけになったものであることがよく

    表現できているかと思います。

    以前、紹介した宇都宮の餃子ふりかけはもっとニンニクの香りと餃子のタレ感が

    ありそのあたり同じ餃子ふりかけでも違うんだな、、、と感じました。


 ・美味い度:★★★★(4)
 ・珍し度:★★★★(4)
 ・ご当地度: ★★★★★(5)
 ・シュール度:★★★(3)

【評価について補足】
 珍し度・・・・・餃子ふりかけそれほどいろんな種類を見たことないので。。。4
 ご当地度・・・・浜松=餃子、マスコットキャラの"ちゃお"も描かれているので。。。5
 シュール度・・・「浜松餃子学会認定」とのことでここまでやられるとシュール度は

          落ちるかと。。。3

 

①箱とボトル

 

②盛り付け