南青山『鮨 龍次郎』2024年9月 



いつもお読みいただき、ありがとうございます。



私と家内、共通の意見として

全国ベスト5に入る鮨店

南青山 鮨 龍次郎



年に4回のペースで行かせて頂いています。




新銀杏


大間のトロ


真鯛


さつま芋の茶碗蒸し


サワラの唐揚げ 松茸餡掛け


小鰯煮


鰻蒲焼


あん肝といちじく


毛蟹の葛素麺🦀


スミイカ🦑


春子鯛


シマアジ


鱒の介


鮪赤身



大トロ


コハダ


お椀


イクラ


むらさき雲丹


穴きゅう巻き


玉子



スターターの大間のトロ握り🍣後、

つまみ類のラインナップに圧倒されながら、

本来の握りコースに突入していく豪華さ…



大将の手捌き、客とのやり取りも

全てショーの一部として観ているものを引き込みますキラキラ



そう言えば、

龍次郎のシンガポール支店が盛況だそうで、

今年末の🇸🇬旅の際、行ってみようと計画中です。



ところで、

こちらのお店にいらっしゃるお客様

場所がら、凄い方達が多いようです。



女性を伴った常連さんらしき紳士は

最近購入したマイバッハについて語っていらっしゃいました。



私のすぐ隣には

某有名プロボクサーが彼女らしき女性と

静かに食事を楽しんでいらっしゃいました。

大金を稼ぐその左腕には光り輝くブルーの文字盤の

Rolexデイトナ⌚️キラキラ



単にお鮨を楽しむだけではなく

成功者の日常を観察するにはもってこいの場所です。



そのような状況の中、

我々夫婦は、気配を消しながら

静かに鮨をつまんでいるのです寿司