おはようございます
酵素を積極的に撮るために今年から始めた糠漬け


皿の色が良いので

写真だと美味しそうですが😅

初心者でも簡単な無印良品のぬか床を使っています。


糠漬けのコツを知りたい。


糠床にお野菜を入れすぎているのは間違いないと思う(ダメなやつ)


なんでも

きゅうりは簡単で一番無難ですね。



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良かったら参考に。



もうすでに木曜日。。



それではまた!



つぼとリンパの山本

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