えびあんかけ

◎あんかけ豆腐
お出汁で煮た大根、しいたけにえびあんかけ
レモンを少し絞りさっぱりと

◎洋風切り干し
ベーコン、岩塩、ミックスハーブ、ニンニクをオリーブオイルへ香りづけ。野菜を炒め、ツナも投入。出汁、砂糖、醤油で煮る

◎小豆玄米ごはん