私の会社の先輩が、宮城県女川町の出身なのです。
炊き出しから生まれたカレー『女川カレープロジェクト 』のイベントが、たまたま会社近くの青山一丁目でやっていたらしく、買ってきてくれました。
カレーフレーク(カレーの素)、スパイスが各種入っていて、作り方が載ってて簡単~。
じゃがいも、にんじん、たまねぎ、ひき肉を用意して、レシピ通り作れば完成です

・・・のはずなんだが、少し味が足りない。確かに『塩を多めに入れてください』という記述。
おお、味を足さないとだめなのね~。
ついでに、ソースやら醤油やら いろいろ入れて完成。
スパイスがきいてていい感じ

会社にも持って行って、ランチに食べました~o(^-^)o







