揚げ物用鍋

父の仕事の手伝いで徹夜で朝１０時まで
PCと格闘作業してました。

そんなこんなで、すっかり生活リズムが
崩れました

結婚して今の家に住んでから
揚げ物を作ったことがありません。

汚れるし、油の再利用も面倒で・・・。

でもフライって揚げれば済むし、
調理方法としては楽だし、ボリューム感も出せるし
って一番の理由は

コロッケが食べたい！

なんですけど。
あと揚げ春巻き。

フライヤーは場所をとるし、
掃除も面倒そうなので
前にテレ東のソロモン流 でみた松田美智子さん考案のお鍋

（画像は松田美智子さんのHP よりお借りしました。）

が小さくて、少量の油で済み
油はねも少ないと紹介していたので
コレを買ってみようかな～と。

あと、候補にあるのは
有元葉子さん考案の揚げ物鍋。

（画像はカタログハウス さんよりお借りしました。）

こっちは2度揚げしやすい。
一番上のネットで油はねを防止できるそう。
これなら取手にザルを置けるので
油きりパッドがいらないかも。
大量な時は油きりパッドがいるけど。

どちらも、実物をまずは見てみないと。
こんどデパートで探してみま～す。

oisixで買った一口ヒレかつようのお肉が待っている～

徹夜明け

昨日は朝5時までとある作業をしてました。
そんなお疲れモードを吹き飛ばしたものは

コレ


さ、明日（今日）も作業頑張ろ～。
ラストスパート！！！！

もやしの限界

ほほぅ　comoちゃん夫妻の食生活・・・ステキ

私はなるべく毎日ちょこちょこ買いに行く派であります。

確かに余計なもの買っちゃうんだよね・・・　むしろ余計なもの買って夕飯の材料を忘れたりするっ

ばーさんかっ　ってカンジですが、引きこもり防止のために

なるべく毎日ちょこちょこ出かけ、その日の分だけ買う・・・つもり・・・

ところで、日曜日に買ったもやしさんの様子が怪しいのですが・・・

なんか軽く死臭がしているような・・・

寿命早いな～～　とりあえず、水に浸けてみますた　なんとなく・・・




この子をどーしたら、ダンナさまを騙せるだろうか・・・