先月、生カステラ初体験をしましたが、その存在を初めて
知ったのは、「ハレノヒ」さんの商品記事
駅に売りに来ていたので、迷わず購入しちゃいました
シンプルな箱のデザインもかわいらしいです
一人分にぴったりなミニサイズ４つ入りの「カルテット」
右上から時計回りにプレーン・抹茶・アールグレイ・
キャラメル
特にキャラメルは融点が低いためか、スプーンで
いただかないといけないくらい、とろっとろ
どれもおいしかったのですが、特に私好みなのは
甘さ控えめな抹茶味
中央部の色の濃さから、半生ぶりが伝わると良いのですが･･･
お茶の香りもしっかりして、ふわふわ生地ととろとろ部分が
お口で溶け合う瞬間はたまらなく幸せ
そして、一人で食べきれるサイズというのが嬉しいです
甘いものでまたひとつ、幸せな時間を過ごせました