さて…！・？仝〆の料理人マサやんに注文をお願いして
ウニのにこごり
超ゴマ豆腐
白子焼き
肉豆腐
う～ん
んまい味がごくごくシンプル
もうウニのにこごりでご飯二膳
肉豆腐でご飯二膳行けますばい
…料理人マサやん曰く
自分の店でやろうとすると、凝った味付けを考えてしまうらしい
う～ん
うちらはただ美味しいと食するだけですが、料理人の人は食べるのも勉強なんですね—
ありゃ
マサやん少食
「昼食べ過ぎたからなぁ
」そりゃ二人前パスタ食えば食べれんわなぁ「いやぁ夜店を開けてそのあとの事を考えて昼食べるんで…店やってる間は食べられないし、お腹がイッパイだと料理を作れないんですよ
」やっぱ大変だね
タバコ吸うときも左手にタバコ持たないように気を付けてるって
左手は食材を持ったり切るときに押さえるからだって
近場だからまた行こーっと
続く