フライドチキンは素手で食べる?

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11月21日は「フライドチキンの日」。

1970年11月21日、

愛知県名古屋市に

日本国内のKFC1号店「名西店」

(現在は閉店)が

オープンしたことにちなんで設定された。

 

 

 

 

 

フライドチキンと唐揚げの違い

 

         違いは調理方法にあります。

 

         から揚げは肉自体に下味をしみこませ、衣をつけて揚げます。

 

        フライドチキンは肉自体には味付けをせず、

                揚げる前かもしくは揚げた後に衣側に味付けをします

 

        から揚げは中まで味がしみていますが、フライドチキンは衣側だけ味がついていますよね。

 

 

 

フライドチキンの日というか ケンタッキーの日ですね

 

どれも美味しそうですルンルン音符照れ