ご訪問くださり
ありがとうございます。🙇
先日、夫がゴルフコンペで不在だったので、私もたまにはのんびりしようかなと思っていたのですが、結局いつものようにキッチンへ(笑)
夫から「今から帰るよー」と連絡があったので、そこから一気に料理スタート！帰宅したタイミングで「おかえりー！」と一緒に出来立ての料理を出して、サプライズ晩酌にしました😊
お互いお昼はお肉だったので、夜はちょっとヘルシーなメニューに。
この日のラインナップは…
* 枝豆：とりあえず。
* エリンギのアヒージョ：夫が「ホタテだ！」と勘違いしていました(笑)。まぁ、わからなくもないかな？
* エビの炒め物：ぷりぷりのエビに、にんにくが効いてて食欲をそそります。パセリとの相性も👍️
* ナスのチーズ焼き：とろとろのナスとチーズの組み合わせは、もはや最強コンビ！レンチンしてからケチャップとチーズを乗せてトースターで焼きました。(写真は無し…)
* カマンベールとクラッカーでした。
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ありがとうございました。🙇