何時かの夕食に
「キムチ炒めうどん」を
作りました。
イ・ソジンさんが出演している
韓国バラエティー(ちょっと古い)を
参考にしました。
材料はこんな感じです↓
味付けが何だったか？だったので
昆布つゆを使ってみました。
キムチ ポーク缶 昆布つゆ ニンニク
コチュジャン
海苔 かつおぶし(皿に盛り付けてからパラパラっと)
月イチのペースで買っている
(2ヵ所で買っていてどちらの店も
韓国出身の方が作っています。)
キムチの発酵が進んできたので
ほぼ毎日 キムチを使った料理を
作っています。🥬
明日のキムチ料理は何にしよう？🤔
