おばんです。(*´－｀*)ﾉ
暖かくなって 我が家の庭の花も賑やかになってきました。
梅のいい香り～💕
メジロや蜜蜂🐝や蝶々🦋が蜜を吸っていました。🍯
さて 今回の晩酌は…
すき焼きが食べたいね！
で早速スーパーに買い出しに行ったのだけど…
すき焼き用と書いてあるが何故か細切れ肉しか見当たらず😞💨
仕方なく それを買ってきました。
他の材料は私の好みで 木綿豆腐 ひらたけ 春菊 白滝
煮えてきて食べると 良いお肉なのですが やはり細切れなので すき焼きでは無くすき煮なんです。😀
美味しかったけど 歳のせいか(ご想像にお任せします
)
)途中で肉はもういいわ！になってしまいました。
だけど 〆は楽しみにしていた 群馬のおっきりこみ。
埼玉のにぼうとうに似ているけど
それよりは厚みがあって歯ごたえがある(大分のだご程ではない)
これは煮込んで食べるものかな…
すき焼きの〆にはうどんですかね？
今回は赤ワインを合わせてたのですが すき煮との相性は良かったです。
食器洗いを済ませてリビングに戻ると すき焼き！の匂いがまた美味しいです☺️
m(._.)m