豆餅(゜▽゜*)

おはなっしー(o≧▽゜)o
昨日も晴れたものの
風が強くてバリ寒かったあ
明日から週末は、気温が上がり
昼間は、2桁になるみたいなので
少し寒さが和らぐといいです

子供の頃に、お正月になると
父方の祖母の家から、送られてくる
豆餅が、大好きでした
祖母の家のでは、年末にお餅つきをして
白餅と一緒に豆餅を作っていたみたい
祖母の家の豆餅は、豆の他に
青海苔が入っていました
青海苔の風味とお豆がよく合って
バリ美味しいやつでした
本当に子供の頃は、祖母の豆餅が
大好き&楽しみでした(≧∇≦)
今では、祖母が他界して
祖母宅では、お餅は作らなくなり
もう、食べれなくなりました( ´△｀)

昨日のランチは





たっぷり豆もち
子供の頃に食べていた豆餅をとは
ちょっと違うけれど
スーパーで、豆餅を見かけて
ふと、豆餅を食べたくなり購入





お醤油と海苔をつけて食べたよ(゜▽゜*)
やっぱり、豆餅は美味しいやつだね

昨日の夕食は





鰤、鍋物の野菜、お豆腐、うどん

お魚が安かったので、購入
鰤のお刺身だけど
バリ寒いので、鰤鍋にしたよ


美味しくて体も温まりお野菜も摂れるし
何といっても、調理が超簡単だし
冬のお鍋🍲は最高ね
今朝は、雑炊にするなっしー
今日も寒さが厳しいので
みなさん
あたたかくして、お過ごしくださいね。