お気に入りだった、インドカレー店が閉店してしまった為
新しいお店の開拓に、先日友達と
インドカレーランチをしてきました(￣￢￣*)じゅる
さいたま市の鉄道博物館近くにある、
タージマハールホテル料理長を勤めていたインド人、カーンさんのお店で
「本格インド料理レストラン ミナール 」です(o^^o)
概観は、インド料理というよりイタリアンを思わせる雰囲気で
店内も、天井が高くて開放感があり、エスニック調で統一されていて
とても、清潔感がある綺麗なお店でした。
ランチメニューは3種類で、Aランチ、Ｂランチ、Ｃランチで
友達はAランチ♪
私は、2種類のカレーが選べるＣランチを注文しました(*'▽＾)ъ
チョイスしたカレーは、キーマカレーと、エビカレー
日本人向けにいい意味でアレンジされていて、
とってもまろやかでコクがあって
やさしい味で、美味しかったです(◕‿◕✿)
友達も私も、久しぶりに美味しいインドカレーと出会えて
気に入り、ちょっと遠いですが、思わず即リピ決定(o^^o)
