ケーキ！！！

先日、お菓子教室で作ってきたケーキです。

食べるのは好きなんだけど、作ることにも喜びがありまして。

このケーキは「ドゥーフロマージュ」です。

２層のチーズケーキなのです

一番下はザックザクのクッキーでございます。

さてさて・・・一番好きなケーキとな！！！

私はモンブランと答えました。

本当は、フルーツがいっぱい乗った瑞々しいのも好きだし

パイも好きだし、プリンもエクレアも

ショートケーキもチーズケーキも大好きなんだけど

黄色くない・・・洋酒の香りもしない・・・

そんな和栗のモンブランが大好きです

モンブランはねこだわりがあって

台はマカロンがいいです。ナッツの入ったマカロンも素敵

マカロンじゃなくても

メレンゲ泡立てて焼いた・・・あれ？(名前が判んない)

その上に栗の渋皮煮。

そして美味しい生クリーム

たっぷりの和栗のペースト・・・・・・・・・・・・・・・・・・

どうすんの・・・こんなに食べたくなっちゃって。

あとはね・・・おもたい・・・すごく重たいフルーツケーキとか

ナッツのいっぱい乗ってるタルトとか

りんごのケーキも好きだなぁ

ウィークエンドも好きだし

・・・・・・あはは。

なんでも好きです(笑)

一番好きなケーキの種類といえば？