カレー！！！

ブログネタ：○○カレー、何が好き？参加中

カレー好きですね。

なんたって、翌日楽なんだもの。

チビ太が生まれる前は、手をかけ時間をかけて作っていましたが

今は、あんまり・・・・適当に作っています。

チビ太は中辛を食べる事もあるけれど、

彼の希望はこれ↓

シールが欲しいみたいで、きれいに食べます。

チビ太がレトルトを食べる時、大人はラッキー

といった感じで

これ↓

めっちゃ辛いです。

初めて食べた時は、ちょっとぶるったくらいに。

実家にも教えてあげたら、父が気に入ってよく作っているようです。

我が家はカレーは基本はぶたちゃんです

バラ肉の塊だったり・・・切り落とし肉だったり・・・ひき肉だったり。

その時の気分で。夫は牛肉希望ですが・・・

ひき肉の時は、野菜も全部ひき肉と同じ大きさに刻みます。

キーマカレー風？？？？

そしてチキンを使うカレーはこちらら↓

夫は食べないので、お昼時に友達が来た時にのみ作るカレー↓

ココナッツミルクをいれて作ります。

タイ赴任から戻ってきた友達に教えてもらったこのカレーと出逢うまでは、

ココナッツミルクを使ったカレーが大嫌いでした

でも、これを知ってからは時々食べたくなる。

チャパティやナンも焼いちゃいます

うちでランチした友達に伝染して、みんな作ってますよ。

今度作った時にはレシピ紹介しますね(^^)

インドカレーやさんのカレーも好きですよ。

ちょっと苦手な香辛料もあるので

あんまり冒険はしませんが

来週あたり、またカレー作ろうかな