洋菓子協会 講習会

台風直撃の中、洋菓子協会の講習会に行ってきました。

いつも水曜日は短大の授業があるので講習会に参加できないのですが、この時期学校がお休みの時だけ　参加ができ好きなケーキの勉強ができます。

いろいろとお話しを聞いて、とても勉強になりました

後半は特別に飴細工も。





久しぶりの安里シェフ。
やっぱりかわいかった(^^♪

安里シェフのプロフィール
http://www.capitolhoteltokyu.com/ja/restaurant/boutique/cake/1301658509909.html


安里シェフというより、学校で知り合ったので安里先生の方がしっくりきます。

同じ歳と聞いて、私ももっと頑張らなくてはって思いました

http://www.naomi-sugarart.com/

フラワーゼリー10月29日は、勉強会のため中止といたしました。