こんばんは
☆豚肉とピーマンと玉ねぎと人参の生姜焼き
豚肉とピーマンと玉ねぎと人参の生姜焼き４人分
白菜とツナの無水煮は
無水煮なので、白菜とツナのうまみがたっぷり感じられて美味しいです
☆ビビンバ丼
ビビンバ丼2〜３人分の作り方は
さつまいもの塩バター醤油焼きは
昨日は夜の投稿をしなかったので、晩ごはん２日分です
昨日の晩ごはんです♪
☆白菜とツナの無水煮
☆豆腐と油揚げとわかめの味噌汁
豚肉とピーマンと玉ねぎと人参の生姜焼き４人分①ごま油で豚肉600ｇと野菜を炒めて、塩こしょう少々を加えます！
野菜は先にレンチンして柔らかくしているので、豚肉の火が通ったら、野菜を入れて少し炒めました！
②調味料（酒大さじ２、醤油大さじ３、みりん大さじ３、砂糖小さじ２）とすりおろし生姜２かけ分をからめたら完成！
簡単であっという間にできます✨️
子どもの苦手なピーマンも食べやすく、甘辛味と生姜の風味で、食欲をそそり、ごはんがすすみます♪
白菜とツナの無水煮は白菜１／２個をざく切りにして、鍋に入れて、ツナを汁ごと入れて、酒大さじ２、みりん大さじ１、醤油大さじ３を入れて、蓋をして、時々ひっくり返しながら、弱火で煮て、白菜が柔らかくなったら、黒こしょう少々を加えて、完成！
野菜嫌いの子どもたちにも好評です✨️
今日の晩ごはんです♪
☆さつまいもの塩バター醤油焼き
☆大根と白菜と厚揚げの味噌汁
ビビンバ丼はいつもの☆栄養士のれしぴ☆さんのレシピです♪
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野菜もたっぷり摂れて、美味しくて、何度もリピしています✨️
ビビンバ丼2〜３人分の作り方は①サラダ油で合挽き肉を炒めて、火が通ったら、200ｇ（２〜３人分）に対して、砂糖大さじ１、酒大さじ１、コチュジャン大さじ1/2、みりん大さじ1/2、しょうゆ大さじ1/2、にんにく（すりおろし）少々、しょうが（すりおろし）少々を入れて、絡めます！
②ナムルはほうれん草（１/２杷、食べやすく切り茹でる）、もやし（１/２袋、茹でる）、人参（１/２本、細切り、茹でる）をボウルに入れて、たれ（ごま油大さじ1と1/2、白ごま大さじ1、しょうゆ大さじ1/2、塩小さ1/4、鶏がらスープの素小さじ1/2）を入れて、混ぜ合わせます！
③器にごはんをよそって、お肉とナムルとキムチと温泉卵をトッピングしたら完成！
キムチはいつものお気に入りキムチを使っています♪
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さつまいもの塩バター醤油焼きはさつまいも１本を輪切りか半月切りにして、水にさらしてアクを抜いて、レンチンして柔らかくてしてから、フライパンにバター20ｇを熱して、両面焼きます！
塩少々、砂糖小さじ２、醤油大さじ１を絡めたら完成！
簡単で美味しいので、また作ってしまいました
ホクホクで甘辛で美味しいです
それではまた(^_^)/~
読んでくださり、ありがとうございました😊
