水墨画 と 丸亀GREEN と 日本料理「澤」
水墨画展行ってきた。
今回は出品点数が少ない気がする。。。
カモメとウミネコの違いが
今一つわからんが、
ウミネコか?
小樽行きたいわ~
てか北海道ええの~( ̄∇ ̄ )ぼーーー・・・
で
ついでに「丸亀GREEN」行った。
いっぱいお店あったけど、
時間早すぎて、ほとんどの店がオープン前。。。
ちなみに
気になった店は
スープのお店
と
ドーナツ屋
と
ルーヴ
かな。
で、
昼飯!
フォー食いたかったけど、
お店が休みだった。。。
で、
↑ココ!
「澤」!
鯛の子の煮こごり
お造り
鰆(身がしっかりしてるから違うか?イサキ?)の炙りっぽいのと・・・
・・・なんだろ?鯛っぽい感じやけど、、、
皮が黒いので、チヌか?でも旬じゃねーよな~?
煮物 桜餅
和菓子の桜餅は嫌いだが、
この桜餅は普通に食えた。
中がわりあいしっかり味のある肉みそ、
おダシもいい感じ!
揚げ物
稚鮎2尾、アスパラ、サツマイモ
稚鮎うまし!ヽ(≧∇≦)ノ
「てんしん」 「筍ごはん」 「なんかのしんじょのお吸い物」 「筍の佃煮」
「てんしん」ってなんぞ!?
中華の「点心」ならなんとなくわかる!
ちなみにこの「てんしん」
グリンピース(素材の味を楽しむ感じ・・)、
魚、半熟ゆで卵、稚鮎の塩焼き、三色団子、サツマイモ、筍の木の芽ソース風とまぁ、
かなりの品数。
そんで、筍ごはんは
おかわり自由だった。
筍嫌いだが、
この筍ごはんは食えた。
だから
おかわりした。
腹いっぱい!
これでおわりか~?と思ったら、

デザートあった。
焼いた葛餅と抹茶。
抹茶も嫌いだが、この抹茶は抹茶臭くなかったので、飲めた。
葛餅は・・・( ̄-  ̄ )ん~・・
焼かずに普通にきな粉で食った方が好きだ。
で
関係ないが、私の携帯カメラ。
ライトやら、周りの色やらに左右されるのか、
撮った写真の色合いが大きく変わる。

こんな感じ。
左が普通に撮ったとき。
お店のライトが若干黄色な感じだったので、
その黄色を拾ったように全体的に黄色になる。
右は
白いお手拭にしばらくカメラを向けた後、
料理を撮ったもの。
ちゃんと撮ろうと思うと
実にめんどくさい。。。
本日の教訓(?)!
いつまでも
あると思うな親と金!
外出する際は、
財布の中のお金をちゃんとチェックしよう!
2000円の料理、1700円では食えません!
じんさま、ありがとうございました!!!m(_ _)m