シラス干し

シラス干しを
鬼の敵のようにしつこく熱湯を回しかけて塩抜きしました





…減塩です。





すりつぶしても目玉は何ともならんです。
残ります。
翌日そのまま出てきます。


ちょっとビックリします





冷凍するとさらに水分飛ぶので、食事前にはちょっとお湯足したりしてます

ラッコ

ちびの
お風呂のお友達 第２段





初日は、
ちびの不器用で小さなお手手で掴むには
ツルンとし過ぎてると相方に不評でしたが。





ピンクの帽子部分を押すと水が吹き出るため、顔にかけたりすると面白がっているそうです




…顔に水かけられるの 慣れてるせいだと思いますが

豚の角煮

夕方から煮込んだので、ちょっと固かった





茹で卵は相方からのリクエスト。





…角煮作るって言ってるのに、なぜ焼き鳥買ってくるかなあ