先日のランチ。
十八穀米スキです。
ぜんまいが余ってたの思い出して冷蔵庫にあるもので煮物を。
ぐっつぐつ煮込んだぜぃ。
☆ぜんまい
☆糸こんにゃく
☆にんじん
☆こうやどうふ
☆うずらの卵
ごま油で軽く炒めてから調味料わっさぁ~入れて
味付けは
★和風だし1カップ
★しょうゆ大さじ2
★酒大さじ3
★みりん大さじ2
★砂糖少々
くらいであとは味見しながらしょうゆとかチョイチョイ足した!
水分が減るまで弱火で煮込んでしゅーりょー!
優しい味だったよ。
和食って何でこんなにホッとするんだろう。。( ̄ー ̄)
iPhoneからの投稿
十八穀米スキです。
ぜんまいが余ってたの思い出して冷蔵庫にあるもので煮物を。
ぐっつぐつ煮込んだぜぃ。
☆ぜんまい
☆糸こんにゃく
☆にんじん
☆こうやどうふ
☆うずらの卵
ごま油で軽く炒めてから調味料わっさぁ~入れて
味付けは
★和風だし1カップ
★しょうゆ大さじ2
★酒大さじ3
★みりん大さじ2
★砂糖少々
くらいであとは味見しながらしょうゆとかチョイチョイ足した!
水分が減るまで弱火で煮込んでしゅーりょー!
優しい味だったよ。
和食って何でこんなにホッとするんだろう。。( ̄ー ̄)
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