今週はまた雨の一週間になりそうですね。
最近はいつもより早めに起きて、母のお弁当作りの手伝いやスムージーを作ったりして朝活しています(*^^*)
お気に入りのスムージーはバナナ、冷凍ブルーベリー、牛乳、豆乳、シナモンパウダーを入れたものです。
是非やってみてくださいね♪
また新しいパンに挑戦しました♡
米粉パン！
もっちりしたパンが食べたくて作ってみました。
祖父母ともうすぐ出産予定の従姉妹に持って行きました♪
成型がうまくいかなくてなんだかぶた鼻みたいになりました 笑
スキムミルクたっぷりなのでカルシウムがとれるかな♪
もっちりしっとりできました！
それとたくさんトマトジュースをいただいたのでオリジナルパンを。
トマト&バジルの米粉パン！
水の代わりに無塩トマトジュース、バターの代わりにオリーブオイルを使ってみました。
乾燥したバジルを練り込んだので、とってもいい香り♪
調べみたらクックパッドでも同じようなパンを作っていらっしゃる方がいました☆
トマト&バジルは間違いなしですよね！
また新しいパンを作ってみます♡
気になるのは塩パン！
今朝もあさイチで特集していましたね。
実は昨日お店で発見して食べてみたのですが、外はパリパリ、中はもちっとしていて美味しかったです。
だけど塩分制限かかってる私にはちょっと厳しいかな…