鰤

鰤ってこういう字を書くんだね…


今日はぶり大根に挑戦してみました☆


美味しくできた～


臭みを取るには熱湯をかけて下準備をするらしい


今回もルクルーゼの鍋を使ったので15分ほどで大根も鰤も軟らかく煮えたよ！！


圧力鍋並の力を発揮するんだね～


大好評ですぐになくなっちゃいました