クッキー焼いてみました。

昨日ちょっと時間があったので、生地作りをしておいて。

今日は朝からクッキーを焼きました

お菓子作り教室に通っているわりに、家で全然作らない私

だってめんどくさいんだもん

（あー言っちゃった！笑）

でも、ときどき、そうね、四半期に1度くらい？無性に何か作りたい！って思う時があります。

それが昨日でした。

とっても簡単なアイスボックスクッキー。

ゴマたっぷり、砂糖は甜菜糖を使用してヘルシーにしてみました。

もっとサクッとしたかったけど、ちょい硬めでザクザクした食感。

でもこれはこれでなかなか美味しい

形、いびつだけどね

これなら簡単に出来る！

また作ろう～

それでは皆さん、楽しい日曜日をお過ごし下さい