いらっしゃいませ。
福岡県大牟田市と熊本県荒尾市の境目にある居酒屋です。
オープンして２０年。ご両親に手を引かれておいでいただいていた子どもたちが
今度は、自分の子どもの手をひいて訪れてくれる。いつまでも、みんなでくつろげる場所であり続けたい。
2020年、海鮮居酒屋南風はテイクアウト専門のお店に生まれ変わりました。
2021年 始まりの時
謹賀新年
年末年始のご予約
ありがとうございました。
無事に全てのお渡しが終了し
本日より6日まで
お休みをいただきます。
その後は、ご予約頂いているお祝いのお席などの
準備が始まります。
2021年
春には、顔を上げて
一緒に桜を見上げる日を
楽しみにしています。
本年もどうぞよろしくお願いいたします。
海鮮居酒屋 南風
お盆の鉢盛
鉢盛り
刺盛り
酵素玄米おむすび
煮豆のスープ
お盆の集まりに。
本日もありがとうございました。
この暑さで、玄米の保存や
炊き方も、いつものようにはいかない。
気温、湿度に合わせて試行錯誤。
豆も種類によって、炊く時間も違うし
こうして、一つ一つ食材に
向き合うのも面白い。
スープのストックもできて
ほっとひといき。
送り提灯に火を灯すと
今年のお盆も終わりを告げる。
今年は、例年よりお墓参りをする人が
多かったと伺いました。
観光ではなく、本来もお盆の過ごし方を
コロナは教えてくれているのかもしれません。
