秋の新作☆

今日は平日休み

料理教室で作ったパンを

家に帰ってからアレンジしてみた

ライ麦バスケット

からの～

きのこたっっぷりグラタンバスケット

グラタンの中身は

舞茸としめじとナスとマカロニ
とかなりボリューミー

焼くとライ麦がさらに香ばしくなって

外はさくさく、中はもっちりに。

ホワイトソースも手作りで。

一から時間をかけて作った料理はやっぱり美味しい

家族に好評の一品でした

いい香りがしてきそう？

先週、今週と続けて

クロワッサン生地のパンを習ったよ

クロワッサンが家で作れちゃうことに感動したけど、

３時間半もかかるのかぁ

くせ者だなぁ。

でも、また作りたいな

幸せのピノ☆

埼玉は毎日猛暑

この暑さで

ピノも溶けて変形しちゃったのか～

っと思ったら

よく見たら星型だった

マロングラッセ味、美味しかったし

嬉しさ２倍