「きん・こん・かん」あなたは焼きのり派、味付けのり派ー22

なのはなこ著

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あなたは焼きのり派、

味付けのり派
西では味付けのり派、

東では焼きのり派が多数。

「きん・こん・かん」では1週間に

1度味付けのりがでます。

焼きのりしか食べたことのない

私は食堂へ「焼きのりにして」と

言いたくて、資料を集めましたが・・・・・

味付けのりは嫌い、何故って？

小さい時から焼きのりしか食べて

こないから。
 

ナゼあんなにさっぱりして美味しい

のりに味をつけるの？

ホテルで出るのは焼きのりでは

ないですか。
 

でも調べた結果、栄養価に違いはなく、

地域性がハッキリと分かれている。
 

「きん・こん・かん」で出るのはベッタリ

した味付けのりばかり。

地域は東京の隣りの千葉県浦安市、

浅草のりで有名。

味付けのり反対運動を起こすつもり

だったのに諦めざるを得ない、ガッカリ。
 

でも、焼きのりが食べたい。

会社倒産の知らせを受けて北京から帰国し、弁護士と闘った物語です。

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南京玉すだれ　東京タワーの出来上がり

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「きん・こん・かん」ヨーグルトは高齢者の必需品ー21

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ヨーグルトは高齢者の必需品
週に2回、朝食にヨーグルト、昼食に

缶詰の入ったフルーツヨーグルトが

出ます。

フルーツヨーグルトはもちろん、

ゴテゴテの人工甘味料で作られた

超甘い缶詰のフルーツ。

人工甘味料は砂糖の200倍から

40,000倍の強烈な甘さがある
 

からヨーグルトにまで甘さが

染み込んで、何故甘すぎる体には

良くない人工甘味料の缶詰を

使うのか。

フルーツヨーグルトにはバナナや

りんごなどの生の果物を。

体に優しいヨーグルトを食べたい。

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総勢30名みんな楽しそう！

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「きん・こん・かん」果物と言えば缶詰ー20

なのはなこ著

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果物と言えば缶詰 　 
果物が食べたい、生の果物が。

一週間のうち朝食に出る果物は2回、

甘いシロップに漬け込まれた缶詰が

出ます。

みかん、梨、桃など細かく刻まれた

缶詰、朝から甘過ぎるシロップ

漬けの果物は食べられません。

生の果物が食べたいのです。

季節の柿やみかんやバナナの

果物を食べたいのです。
 

体に良くないと言われている

人工甘味料は砂糖の200倍

から40,000倍の強烈な甘さが

あるという。
 

朝は缶詰の方が手間がかからない

からですか、安定供給のためですか、

価格のためですか。

1週間に 

 朝2回缶詰の果物（みかん、桃、

梨など、細かく1cm位にカットされたもの）
 

昼1～2回 　生の果物
 

もう少し果物の出る回数が増える

といいなー。

どんなに忙しくても缶詰でない生の

果物を。

入居した1年前はバナナやりんごが

出ていたのに。
 

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「きん・こん・かん」ヨーグルトが食べられませんー19

なのはなこ著

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ヨーグルトからヤクルトへの変更はダメ。
でも、ヨーグルトは食べられない　
 　 　 　　 　　　　　　　　　　　
シー子さんは“ヨーグルト”と

“ホーレン草”が食べられません。
 

週に2回出るヨーグルトが

食べられないシー子さんに

「ヤクルトに替えてもらいましょう」

とおせっかいな私。

年配の職員さん2人に言いました。

職員さんいわく、

「それは我儘だから出来ません」

ヨーグルトとヤクルトは週2回ずつ

出てるのになー。
 

その位の融通効かせたって

いいのに。

朝食は「ヨーグルト、ホーレン草と

しらす干しのおひたし」でも、

シー子さんのトレーにはしらす干しが

少しだけ。

ヨーグルトとホーレン草がない

トレーは寂しい限り。

事務所にも行き、伝えましたが

返事なし。

ヨーグルトの食べられないやせ

細った91歳の女性に、代わりに

ヤクルトを出してあげられませんか？

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「きん・こん・かん」コロナ患者発生で検温は？ー18

なのはなこ著

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コロナ患者発生で検温は？　　
隔離された2月22日からは毎日3回

検温。朝7時頃検温に来る。

職員さんは大変だなー、

検温の後は朝食の届け、

片付けと超忙しい。
 

1週間ほど経った頃から検温の

時間がでたらめになった。

食後になり、10時になり、

11時になり、11時半になり、

とうとう1日1回となり、

体温を記入する紙も10ｃｍ位の

小さなメモ用紙だったり、

そこらへんにある紙だったり。

何台もパソコンがあるんだから

検温表ぐらい作ればいいのに。

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新しい入居先でヴァイオリンコンサート

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「きん・こん・かん」コロナ患者発生、牛乳代金の支払いは？ー17

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「きん・こん・かん」でコロナ患者発生、

牛乳代金の支払いは？　　　　　
2022年2月22日（火）、「きん・こん・かん」

でコロナ患者が発生、救急車が来たが、

受け入れ病院がなく「きん・こん・かん」

にとどまり、全員が隔離になった。
 

部屋から一歩も出ないように説明があり、

職員さんは大忙し、朝・昼・晩　の検温、

唾液の検査、食事の個室への届け、

エレベーターは止まっているから

せいぜい持てるのは2人分、

味噌汁・お茶・お弁当・時には

デザートも、2月だというのに

防護服を着て汗だく。
 

一週間に一度、牛乳の配達を頼んで

いるので職員さんに空き瓶を玄関まで

持っていってもらい、届けられた牛乳、

甘酒、チーズなどを部屋まで運んで

もらいます。
 

3月10日は支払日です。支払日に

事務所で渡して欲しいとケアマネに

言ったところ、出来ないと言う。
 

「事務所はマンションの管理人と

同じで、個人がとっている牛乳の

代金を預かることは出来ませせん」
 

隔離されているのに、足が悪いのに、

タクシーに乗って振込に行けと

いうんですか。

牛乳代金の支払いも出来ないなんて、

そんな口の聞き方はないでしょう。

臨機応変に対応できないんですか。
 

なんと10日の支払日に牛乳の

空き瓶を取りに来たのは、以外にも

所長であった。

支払いの件を話すと即OK！　

なんというタイミングの良さ。

他の職員が空き瓶を取りに来ると

ばかり思っていたので。
 

そして用意しておいた牛乳代金を

取りに来たのも、牛乳を運んで

きたのも2日前に強い口調で

ヒステリックに喚いていたケアマネ

でした。
 

あっけにとられた私は牛乳を持って

来てくれたケアマネに「ありがとう」

の一言も言えず、運んで来た牛乳を

置くのを唯眺めているだけでした。

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新しい入居先で大衆演芸イベントが

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