温活できる!本物の梅干し?nanohana梅干しクラブ!お子様から一緒に楽しめます。本物の梅干しは?梅干しは梅と塩と紫蘇だけで作られます。裏の表示を確認しましょう。スーパーなどで売られているものの多くは本物の梅干しではありません。農林水産省では、伝統的製法によって製造された昔ながらの梅干しのみを「梅干し」といい、はちみつ梅などのような加工品は「調味梅干し」と呼んでいます。身体を温めて、しっかり守る梅干し作りましょうね。ランチは梅づくしランチ!梅ってたくさん楽しめます。