コーヒー豆を買いに、行きつけの店に行くと、毎回新しい豆が入っていて驚きます。
定番と言われるものは変わらず置いてあるけど、新しい豆に出会うとついつい手をだしてしまいますね。
豆や、挽き方を変えたりしてみることで、コーヒーの味は本当に変わります。理科の実験をしているみたい。
何分、素人がたのしみで淹れるコーヒーですから、毎回のハプニングはかえって楽しいですが…。
最近は、心を落ち着かせるために、コーヒーを淹れてます。
考え事で行き詰まったときとか、これはかなり有効な手段ですね。
一口飲む頃には、スッキリしています。単純なんでしょうか？
今日も美味しい一杯で、ストレス解消した私なのでした。