週末、なべ料理を食べに行きました。
ここ数年、パキスタンでも人気があるようです。
が、失敗です!
写真を全く撮らなかった!!
(どれだけ、食い意地が張っていたのやら・・・)
概してスパイシーな料理が多いお国柄。
いつも、「辛くない?」って聞いてから注文してます。
辛くないと言われても、辛いことは多々あります。
辛さの基準が違い過ぎるんですね。
当然、辛くない鶏ガラっぽいスープを頼みましたら、
結構イケます!
付けダレを自分でブレンドできるニューシステム!
いや~、画期的です。
ポン酢はさすがになかったので、醤油と酢にネギを混ぜます。
ごまだれも欠かせません。
ごまだれには殆ど味がなかったので、醤油少々、オイスターソース少々を混ぜたら、
あら、いい感じ♪
牛肉と鶏肉は、冷凍肉から薄~くスライスされて、綺麗に盛り付けされています。
野菜各種、水餃子、豆腐、海老、麺を一緒に注文。
ご飯がないので足りるかどうかちょっと心配でしたが、
結構お腹が膨れましたね。
久しぶりに大満足のお食事でございました。