ご近所さんから畑でとれた新鮮なミニトマトをたくさんいただいたので

辺見えみりちゃんがブログで紹介されてた、はちみつマリネを作ってみた

ミニトマト(湯むき)15~20
玉ねぎみじん切り 大さじ1
酢 大さじ2
はちみつ 大さじ1
塩 小さじ2
こしょう お好み
ニンニクすりおろし 小さじ1
材料を混ぜ合わせ、冷蔵庫でよく冷やすだけ

美味しい





今年は私一人でも片付けが楽なように、小ぶりのプールを買ってみた













