街にクリスマス使用の遊具がたくさんお目見えしました。
なかなか我が家は乗せませんが、昨日は特別～
ゆきんこが選んだのはキティちゃんの飛行機。
っていっても、偽キティですけどね。
遊園地？においてありそうな遊具がいろいろ普通に大通りに出現します。
大体1チケット2ユーロ。観覧車なんかもあります。
みてるだけで怖いような作りで、ぐるんぐるん高速で回ってるんです。
よく運んで来て、組み立てるなあと思うんですけど。
これがクリスマスの名物のひとつみたいです。
1月にはささーっといなくなります。
さて、何回乗らされるかなー
大口、着すぎなインド氏、クロワッサンをほおばる
あなた、顔と同じくらいの大きさあるね、パン・オ・ショコラ
私はカフェ・クレーム（カフェオレ）
インド氏はテ・アラモント（ミントの入ったアラブのあまーいお茶）
我が家はときどき週末の朝、外に朝ごはんを食べに出かけます。
この日はインド氏のリクエストでアラブのお茶さんへ
ここはチュニジア系のお店。
ある意味お洒落とは程遠い店内に、
お客さんはアラブ人のおっさんばっかりですが
ブルーのタイルの店内、アルジャジーラTV、気のいい店の人たち
安いお茶(1ユーロ）はいついっても心地よいです。
アラブ店のカフェクレームはコーヒーが薄目で
これにお砂糖を入れて甘めにして飲むと
南インドのコーヒーみたいな味がして、好きです
昨日は朝からいいニュースが！！
だからというわけはないのですが（もう買ってたし）、
昨晩は念願のステーキにしました
ここんとこずっと食べたかったのー妊婦の食欲？
といっても1枚買ってきてみんなで分けわけ
牛はそんなにたくさん食べなくても満足できるお肉だし
あんまり肉食ではない我が家はこれくらいでちょうどいいんです。
小ぶりのじゃがいもの皮をむいてレンジにかけて柔らかくしておき
ステーキを焼くときに周りで焼いて焦げ目を少しつけました。
ほうれん草は冷凍を解凍して、
別にオリーブオイルで軽く炒めて塩を少々。
ほんとはバターソテーにしたかったのですが、バター切れ
先月近郊のかわいい街、エクサンプロバンスで買ってきた長皿をデビューさせて
盛りつけました。
あ、ちなみにステーキは赤ワインで蒸し焼きにして、よく焼きました。
私はトキソプラズマ陰性妊婦なので、お肉はよく焼かないと食べるの危険なので
好みとしてはレアですが、ここはしっかり中まで火を通して。。。と。
お好みでわさびかポン酢かひき胡椒をつけて食べました。
普段牛を好まない（どちらかというと避ける。苦手）インド氏も
これなら週一で食べたい！といい
お肉星人ゆきんこは、がっつがっつ食べていたので
もう少しステーキの頻度をあげようかな～
こちらは牛肉も日本に比べるととても安いので、経済的
ちなみに今日のは特売だけど200gで2ユーロちょっと。(250円くらい）
安い！充分おいしかったし
その他はサラダ
最近ハマってる
揚げ茄子をトッピングしてます
揚げなすは食べやすい大きさより若干大きめに茄子を切り
水につけて灰汁抜くをしたら、油で揚げます。
揚がったら軽く塩を振っておきます。
それから季節外れだけど食べたくなった
トマト
切って、塩をふってなじませ、冷凍庫へ。
食べる30分くらい前に出しておいて
サラダ菜、エンダイブ、きゅうり、なすを混ぜたサラダの上に
トマトからでている汁ごとじゃーんとかけて、お醤油ひとまわし
ラズベリービネガーを大匙２くらい振りかけて
できあがり。
トマトからおいしいだし？が出るので、それと揚げなすの油と
ビネガーの酸味でいただきます。
我が家は特にドレッシングをつくったり、買ったりしないので
こういうサラダが多いです。
ここにフェタチーズでも入れたら、
ギリシャっぽいサラダになるんですが
フェタもトキソプラズマ陰性妊婦には食べられない素材なのでなし。
そのまえにインド氏が食べられないので（こちらは好みの問題）なし。
カマンベールくらいのせたいとこだけど。
ま、ステーキに油があるので、今日はいいや～
その他、貴重な貴重な日本だと特売でなくても
30円くらいで売ってそうなえのきと
千切りのにんじん、ねぎ、わかめのお味噌汁。
黒米ごはんでした。黒米混ぜて白米炊くと、もちもちしておいし～
ごちそうさまでした～
外国にいると日本の雑誌をふらっと手に取る。。。なんてことが
できません。
フランスでもパリにはまだ見ぬブックオフがあるみたいなんですけど
マルセイユでは日本の雑誌どころか、書籍だって手に入りません。。
ときどきネットで買って、日本から送ってもらったり
友人になにか雑誌送って～ってお願いするんですけど
やっぱりそれなりに送料もかかるので、なんとなく遠慮気味に注文。
自分が注文すると発送してくれるのは、インド氏のお義理母ですし。。
でも、今日はおもいきって久しぶりに新刊の雑誌をamazonでポチリ。
大好きな暮らしの手帳12月号を買いました。
決めては、冬のスープ特集に
台所仕事100のコツ、
お正月のおつまみ。。。といろいろありますが
なんといっても
夜のおやつ カフェオレとクッキー
高山なおみさんの気ぬけごは
ここに一番の決め手がありました。。
夜のおやつってなんかいい響き。
高山さんは文句なしに好きな料理家さんだし
その高山さんの気ぬけごはんなんて、なんか素敵だ。
暮らしの手帖は雑誌にしては900円とお高めだけど
十分その価値があって、とても好きな雑誌です。
今年はお正月きっとどこにもいかないし～（インド氏はモナコ行きたそうだけど）
フランスは1月2日から学校も始まるし
さてさて、どんな年越しにしようかな～
よく寝てるのにな～
なんとなくしゃんとしない、妊娠7ケ月後半の妊婦です。
ここはなんか甘いもん食べよう！
と思い立ち、マルセイユに1件しかないスタバへ
私、独身時代に広島のスタバでバイトしてたことがあり
そのときから好きだったクリスマスにしか出てこないコーヒー豆
クリスマスブレンド
が今年も店頭に並んでいました！！
カプチーノ飲む気で行きましたが、ここはこれ、飲むしかないでしょ～ってことで
本日のコーヒートールサイズでいただきました。
ちなみにフランスでは本日のコーヒーは「cafe de la semaine」
というらしいです。今週のコーヒーって意味じゃないかなと思うんですけど
ちなみに英語では「coffee of the day」だったと思います。
今日の甘いもんは、シナモンロール
日本のよりも高さがないですよね。
でもお味は日本のよりもシナモンが濃くて甘いっす
レジ前に置いてあった2回分くらいの挽いてあるクリスマスブレンドも
記念に購入
おうちで飲もう
今年のクリスマスブレンドは、ちょっと酸味がある気がしたなあ。
もう少し日本だと濃いくてスパイシーな感じがしたんだけどなあ。
コーヒー豆も奥が深いです。
しっかし今日のマルセイユスタバ、
すんごい英語しゃべってる外国人だらけで、ここはどこ？でした。
イギリスからの観光客なのかなあ。
観光時期ではないと思うんだけど・・・
祝！日本のTV！！
念願だった外国で日本のTV（おもにNHK）が見られるJSTVというチャンネルを
ケーブルテレビ経由で契約しました！！
月額49ユーロなので、高いしなあと思って、諦めていましたが
フランスで出産することにしたので、契約しちゃった～
そしてら、私の大好きな、きょうの料理が観れた！！
大好き～
オープニングの音楽聞くだけで、うっきうき
昨日はNHK「今日の料理」でやっていた鯵料理、私バージョンを作りました
映像左、鯵の巻き巻き天婦羅。（右は茄子天）
鯵を三枚におろして中骨、腹骨を取ったものに
塩と小麦粉をふって、セロリとねぎ（白い所）を巻き巻きして
醤油と砂糖で軽く味をつけたてんぷら衣をつけて
揚げました「今日の料理」ではオクラ巻いてたけど
マルセイユには食べたいようなオクラが売ってないので
（ほとんどまっくろなオクラしかない。。）
我が家はねぎとセロリで。
魚の臭みもなくって、すごく美味しかった～
私しかねぎは食べられないので、セロリバージョンを
私は食べていないのですが、めちゃあう！と
旦那は言ってました。
ゆきんこも、これならセロリばりばり食べてたな～
マルセイユは港町なので魚が美味しくて、幸せ～
昨日は気合い入れて、1kg買ったのに、2.20ユーロ（およそ230円）
魚はお肉よりも高いけど、アラブ街で買うとこの値段！
卸す手間はあるけど、慣れれば楽しいもの～
へたっぴだけどね。
開きも作ったので、今度鯵フライにしよう。
その他昨日は、鯵の身を入れて、炒めひじきをたっぷり作り
混ぜご飯にしました。
箸休め？には、
豆腐のサラダ、、、ではなくて、
モッツアレラチーズとじゃこのサラダ
ちょっぴりの醤油とオリーブオイルをかけていただきました
それから大根とわかめのお味噌汁でした。
今晩は昨日多めに揚げた茄子天を大根おろしでおろし煮の予定
あ～寒くなって来て、しみじみおかずが美味しい。
車をもっている日本人の友人から突然「パリストア行くけど、行く？」と電話
パリストア、とはパリのものを売っていそうなお店の名前ですが、
アジア食材メインの大型スーパーです
私、マルセイユ在住もうすぐ2年になりますが、まだ行ったことありませんでした。。。
だって、ちょっと郊外？にあって、車じゃないと行きにくいとこにあって。
で、いっつも「へ～しめじあるんだ～」とか
「へ～こんにゃく、そんなに安いんだ～」とか話を聞いては、指をくわえていました。。
と、いうことで、行ってきました！！初パリストア！！
どうもお店の人の会話を聞いてると、香港系の人のお店なのかも～
店内で時々聞かれる久しぶりの広東語～
えます（笑）
もともと私、香港やら中国大陸やら台湾大好き～なので。
そちらの男性陣も大好物
あら、話がそれました～
そんな男性陣の横には
どでかブイヨンの樽？
いわゆるスープの素ですよね。めっちゃでかい。15kg入りらしい。
49ユーロが高いのか安いのか？
写真撮ろうと思ってたのに、初めてのストアで
幼稚園のお迎えまでに帰らないといけないし
見るのに精いっぱいで、写真撮らず。。。
でも、おっきい大根やらこんにゃくやら、キッコーマン醤油やら豆腐やら
がっつり買い物して帰りました！
私の買ったものを袋詰め手伝ってくれてた友人からは
「まみ～の買ってるものは、謎なものが多い」と言われました。
きっとパパイヤの乾燥したのとか、ベトナムの豆の甘いぜんざいとか
ナンプラーとか買ってたからだよねー
アジア好きなので、タイやベトナム、インドの食材も大好きな我が家。
それから、これは私の楽しみに買ったもの。
つぶつぶオレンジ～～
POKKAがそんなん出してたっけ？
わかんないけど、つぶつぶオレンジだ～
なんて、懐かしい
ということで一本0.7ユーロだったし購入。
味は、期待したつぶつぶオレンジでした～
あーまた行きたいな、パリストア
今度はお稲荷さん、忘れずに買って帰ろう
念願のチェリーピローを買いました
小川糸さんのエッセイの中に出てきたときから印象的で
いつか欲しいな～なんて密かに思っていました。
そしたら、ふと立ち寄った自然派雑貨のお店で発見
そのときは、そんなに安いものじゃないし買わなかったのですが
妊婦になって、寒くもなってきたので、思い切って購入
首にも巻けるタイプになっているので、喉を温めたい私にもグー
蒸留酒をつくったあとのサクランボのたねがごろごろと
クッションの中に入っています。
さくらんぼの種は中が空洞なので、電子レンジで温めて使うと、
湿度もいい感じにあって、熱すぎないじんわりとした暖かさが～
首に巻いたり、お腹の上にのっけたり、背中にひいたりと万能。
30分くらいで暖かいのがなくなってしまうんだけど
低温やけどすることがないので、寝る前に使うと
ほわ～んとなって心地いいです。
いっぱいつかおっと。
少し前から赤とかオレンジよりもグリーンとか青がかわいいなって
思うようになってきました。
男の子の母親になる準備なのか～
先週の金曜日、行きつけにしてるブラッセリーでJAZZライブがあるという貼り紙をみて
帰宅したインド氏も誘って行ってきました～
きっとボジョレ解禁のイベントだったんだと思う
店の中で演奏してたので、ちょっと寒いけどテラス席でまったり。
好きな曲もけっこう演奏してくれていい感じ～
ゆきんこはロック調になるとその場でくるくる回って踊る踊る
この日は普段ないTapasも飲み物を頼むと無料ででてきた～
オリーブのペースとがのったパンに生ハムののったパン、
ピザ風のパンにチーズ角切り
ビールにもボジョレにも合いそうやな～
でも、私はこの日レモネード・・・
雰囲気は十分味わえたので、よしです。
妊婦にはどれも塩っ辛いTAPASなので、チーズをちょっとつまむ程度。
あとはほとんど片っ端からおつまみ星人、ゆきんこが食べてました。
リンゴジュースとよく合ったであろう
ああ、なんて嬉しそう。
今年もボジョレヌーボー解禁になりましたね
日本ほどのお祭り的な盛り上がりはありませんが、やっぱりそれなりにみんな飲もうとしている雰囲気が
マルセイユでもあります。
ちょうどこの日はコロッケを作ったので、味見をしたら、なんかボジョレあいそ～と思って
一本買ってきました。
一応スーパーでもわかりやすい位置にディスプレイしてありました
なんとな～くボトルのデザインが可愛いのを選んだら、2.7ユーロでした！やすっ！！
それでも味はなかなか満足。新酒なのにフルーティで深みも少しあり。
アルコール臭はほとんどしないし、いい感じ。
ただいま妊婦なのでグラス一杯にとどめておきましたけど、まだまだぐびぐび飲みたい感じ～
2人目ともなると不良妊婦になりますのお～
久しぶりのコロッケも美味しかった。
こちらではコロッケは食べられないので、作るしかありませぬ～
こちらの牛肉ミンチが苦手なインド氏のために
少しクミンパウダーをふって匂い消し。中の具は肉じゃが風の味付けにしてみました。
パン粉をフランスパンで作るので、ちょっと焦げやすいのが
難点ですが、風味がアップするので、フランスパンで手作りパン粉はやめられませーん。
ゆきんこは手づかみでがつがつ食べてました。よかった
ボジョレにかんぱーい
