情熱大陸 絶滅寸前 めずらしい野菜の種を守り続ける
農業家 三浦 雅之
野菜がでかい。
めずらしいものばかり
農業は途方もない根気が必要
取材は、1年半に及んだ
自家用野菜で料理をだす
珍しい野菜で評判
予約は、１カ月先までうまっている
小粋なお店だとおもいます
一度、ここに来てみたいとおもいます
食べるのがもったいないくらい素晴らしい野菜だとおもいます
品があるとおもいます
きれいだとおもいます
ムコダマシの種
その種を大事にとっていた農家のおばあさん
穀物のたねは、昔かげがえのない宝物だった
伝統的な種が地域のきずなをつなげる
本当にそうだとおもいます。
どうしたら、こんなにきれいでいい野菜が作れるんだろうとおもいます。
畑にきれいな野菜がいっぱい。お手入れが行き届いていて、美しいです。
見ていると癒されます。
野菜にこんなに実がなるなんて、お手入れが行き届いているからだとおもいます。
いつも愛情を注いで育てていて、とても丁寧だとおもいます。
ひたむきな情熱を見せられると、思わず応援したい気持ちにさせられます。
やっぱり経験が違うとおもいます。感服しました。
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